Ponthier S.a., Objat

Adresse:
Rte De Ceyrat
Code postal/Localité:
19130 Objat
Département:
Corrèze
Tél:
05 55 25 82 14
Fax:
05 55 84 15 06
Site Internet:
E-mail:
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Description

Ponthier des fruits entiers IQF, purées, coulis, frais ou surgelés, pour réaliser des desserts gourmands à base de fruits mousse, espuma, sorbet et des cocktails fruités Le meilleur du fruit pour les Chefs, les pâtissiers et les barmen

Mots-clé:

Fruits, Légumes Frais, Primeurs, Fruits et Légumes, Desserts, Transformation, Glaces, Chocolat, Cocktail, Tiramisu, Mousse, Pâtes De Fruits, Conservation De Fruits, Sorbet, Smoothie, Framboise, Mangue, Verrine, Fruits Rouges, Fruits Surgelés, Préparations pour Desserts, Châtaigne, Iqf, Purées, Cuisine Moleculaire, Espuma, Puree De Fruit Surgelee, Marron sous Vide, Purée De Fruit, Spherification, Marron Cuit, Coulis De Fruit Surgele

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